Receita · Bebidas
Leite dourado (golden milk)
Bebida quente de cúrcuma, canela e gengibre com bebida vegetal. Aconchegante para as noites frescas de Peruíbe.
Ingredientes
- 2 xícaras de bebida vegetal de aveia
Bebida Vegetal de Aveia Naveia BaristaR$ 17,87 - 1 colher (chá) de açafrão-da-terra (cúrcuma)
Açafrão-da-terra Cúrcuma PuroR$ 36,58/kg - ½ colher (chá) de canela em pó
Canela em Pó Pura Relva Verde 60gR$ 4,50 - ½ colher (chá) de gengibre em pó
Gengibre em PóR$ 40,80/kg - 1 pitada de pimenta-preta em pó
Pimenta Preta em PóR$ 59,80/kg - 1 colher (sopa) de melado de cana
Melado de Cana Minamel Bisnaga 250gR$ 15,80
Os ingredientes levam aos produtos do Maná. Preços de 14/10/2026, sujeitos a alteração; a disponibilidade é confirmada pelo WhatsApp.
Modo de preparo
- Aqueça a bebida vegetal numa panela pequena em fogo baixo, sem deixar ferver.
- Junte a cúrcuma, a canela, o gengibre e a pimenta, mexendo com um batedor de arame para não empelotar.
- Deixe 3 a 4 minutos no fogo baixo, mexendo de vez em quando.
- Desligue, adoce com o melado e sirva quente, com uma pitada de canela por cima.
Dica: A cúrcuma mancha: prefira panela e colher de inox ou de vidro.
