Receita · Bebidas

Chá gelado de hibisco com especiarias

Infusão de hibisco com canela, cravo, gengibre e rodelas de laranja. Cor linda, sabor levemente ácido e refrescante.

  • 15 min + geladeira
  • Rende 1,5 litro

Ingredientes

Os ingredientes levam aos produtos do Maná. Preços de 14/10/2026, sujeitos a alteração; a disponibilidade é confirmada pelo WhatsApp.

Modo de preparo

  1. Ferva a água com a canela, o cravo e o gengibre por 5 minutos.
  2. Desligue o fogo, junte o hibisco, tampe e deixe em infusão por 5 minutos (mais do que isso o chá amarga).
  3. Coe e adoce ainda morno com o melado, se quiser.
  4. Espere esfriar, junte as rodelas de laranja e leve à geladeira.
  5. Sirva com bastante gelo. Dura até 2 dias na geladeira.

Dica: Quem prefere mel pode usar no lugar do melado (aí a receita deixa de ser vegana).

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